végétal

Categories Agenda

Ce week-end, tous à Versailles pour Esprit Jardin!

Esprit Jardin revient à Versailles pour sa 10e édition le samedi 5 et dimanche 6 mai ! L’évènement aura cette année pour thématique « L’art au jardin » et proposera aux visiteurs de nombreuses activités autour du domaine du paysage.   Esprit Jardin, rendez-vous des amateurs ...
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Categories Cuisine, Tendances

Le retour du végétal dans l’assiette

Le végétal est de plus en plus présent dans nos assiettes depuis quelques années. Coup de projecteur sur cette tendance significative décryptée par Éric Birlouez, historien et sociologue de l’alimentation.   Le végétal : une évolution de notre régime alimentaire   Depuis quelques ...
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